De los más de 4 mil habitantes que tiene Vista Flores, algunos recuerdan hasta el momento en que se inauguró el, por entonces, nuevo molino. Sin embargo, dependiendo de la generación familiar, la mayoría de las personas sólo conocen el momento de su inauguración y su etapa de funcionamiento, por lo que les contaron sus padres o abuelos. Su historia
Históricamente, como toda gente de campo, los primeros vistaflorinos juntaban el agua de riego en piletones de cemento que tenían en sus casas, la dejaban "clarear" y luego la tomaban. Después, fue el municipio el que la proveyó con camiones cisterna. Hasta que consideraron que debían asegurarla por sus propios medios.
La unión vecinal de aquel entonces construyó un molino de viento, que hoy recibe a quien llega a la ciudad por el sur, sobre el bulevar San Martín. El agua de ese pozo se distribuía en cuatro surtidores, que estaban apostados frente a los almacenes de ramos generales. La gente iba con damajuanas y cacerolas a buscar el líquido necesario para cada día. Era el gran punto de reunión y el corredero de las novedades barriales.
La llegada de la luz al distrito permitió modernizar el sistema. La bomba, que al principio fue traccionada por un motor de tractor, después funcionó con energía eléctrica.
Sin embargo, el crecimiento del pueblo exigió nuevas respuestas. En la década del 60, los vistaflorinos dieron un paso más. Necesitaban traer el agua potabilizada de la remonta de Campo los Andes y construyeron, a pico y pala, un acueducto de 12 kilómetros de largo. Para ello, las familias se dividieron el trabajo por tramos. El pueblo se dio cuenta que la actividad había crecido tanto que necesitaba un asidero legal. Entonces, retomaron los papeles de la vieja unión vecinal, que dormían en cajones de manzanas, y se propusieron armar una cooperativa prestadora con todas las de la ley.
Así se constituyó, el 14 de mayo de 1967, el primer consejo que tuvo la institución. Era un reflejo de lo variopinto de la sociedad. Lo integraba un cura, un docente, un empresario, un enfermero, un metalúrgico, etc. Eran tiempos donde los vecinos participaban mucho. Un grato recuerdo
Hoy, el servicio de agua potable en Vista Flores está totalmente normalizado y actualizado. Sin embargo, el viejo molino se erige imponente en el ingreso sur del distrito, como un homenaje. Para que nadie olvide, nunca, el poder de la fuerza que genera un pueblo unido.
El viejo molino es disparador de las más desopilantes y nostálgicas anécdotas que entretienen a los más pequeños y preguntones, quienes, al pasar por el frente, cuestionan: “¿Y eso qué es, ma?”. Los padres, orgullosos, eligen una de las decenas de historias que tienen para contar y entretienen a los pequeños, quienes escuchan boquiabiertos.
