Cascada, Mallin Ahogado, El Bolsón, Rio negro

La Catarata Mallín Ahogado se eleva con fuerza durante la primavera, alimentada por el deshielo de las montañas que rodean El Bolsón.

Con una caída escalonada de aproximadamente 20 metros y alimentada por el Arroyo del medio, esta cascada crea un ambiente húmedo y refrescante. A través del corto sendero que conduce a la base de la misma descubrimos como el agua revota con intensidad dando vida a un espectáculo de arcoíris y sonidos relajantes. El bosque de coihues alrededor de la Catarata Mallín Ahogado refuerza esa sensación de frescura y tranquilidad característica de El Bolsón.

Este es un lugar donde la naturaleza invita a detenerse, a sentir el rocío en el aire y a contemplar el poder del agua en movimiento. El ecosistema que rodea la cascada es frágil, pero increíblemente rico en biodiversidad, con líquenes y helechos prosperando a la sombra del dosel arbóreo. Las aves como el rayadito y el chucao también encuentran refugio en estas zonas húmedas.

Bonus

El estacionamiento es amplio y se encuentra a la sombra, en el mismo predio hay sanitarios. Todo el sendero se encuentra con barandas y descansos para disfrutar del bosque y el aire puro durante todo el recorrido, si el paseo es en silencio hay mas posibilidades de oír los sonidos de la naturaleza de este rincón que ya es un clásico en El Bolsón.

Datos

Dificultad: Baja

Duración: 30min

Longitud del sendero: 200m (Ida y vuelta)

Características únicas: Salto de 20 metros rodeado por un frondoso bosque de coihues, con fácil acceso para todo tipo de visitantes. Aca también podes vivir una increíble experiencia de canoa.

¿Cómo llegar?

Desde el centro de El Bolsón dirigite hacia el norte, a continuación toma la Ruta Provincial 86 que conduce a Mallín Ahogado. Tras recorrer 15 kilómetros por un camino asfaltado, encontrarás el acceso a la cascada bien señalizado. La distancia desde el estacionamiento hasta la cascada es corta y de baja dificultad, ideal para todas las edades.

Colonia Suiza, encantador lugar muy cerca de Bariloche

Colonia Suiza es un poblado ubicado en la provincia de Río Negro, Argentina, fundado principalmente por inmigrantes suizos a finales del siglo XIX o principios del XX. Forma parte de la región que se desarrolló gracias a la colonización europea, que buscó explotar los recursos naturales de la zona, especialmente la agricultura y la ganadería.

Características destacadas

Mantiene rasgos culturales de su herencia suiza, como algunas tradiciones gastronómicas, arquitectura de inspiración alpina y asociaciones comunitarias que preservan la identidad de sus antepasados.

Económicamente, se basa en actividades primarias: la producción de frutas (como manzanas y peras), cereales y la cría de ganado vacuno y ovino.

Se encuentra en un entorno natural privilegiado, cerca de ríos y con paisajes que combinan llanuras y cerros bajos, lo que también favorece el turismo rural.

Importancia local

Es un ejemplo de cómo la inmigración europea dejó huellas profundas en la estructura social y económica de Río Negro, contribuyendo al desarrollo de la zona y enriqueciendo su diversidad cultural.

Historia detallada

 

La colonización suiza en la zona comenzó oficialmente a fines de la década de 1880, cuando el gobierno argentino promovió la llegada de inmigrantes europeos para poblar y desarrollar las tierras del sur. Un grupo de familias provenientes principalmente de cantones suizos como Tessin, Berna y Zurich se estableció en las orillas de un afluente del Río Negro, dando origen al poblado.

 

- La primera década fue difícil: los colonos tuvieron que adaptarse al clima continental de la región (veranos calurosos e inviernos fríos) y transformar las tierras baldías en campos cultivables.

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- Con el tiempo, construyeron infraestructuras básicas: una iglesia luterana, una escuela, un molino y asociaciones cooperativas para comercializar sus productos, lo que fortaleció el tejido comunitario.

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- En la década de 1920, la llegada del ferrocarril impulsó la exportación de sus cosechas, consolidando a Colonia Suiza como un importante centro agrícola de la provincia.

Tradiciones que perduran

 

Los rasgos culturales suizos se mantienen vivos hasta hoy:

 

- Gastronomía: Se destacan platos como el raclette (queso derretido servido con papas y paté de cebolla), el fondue y los bündnerfleisch (carne seca curada). También se han adaptado recetas locales, como tartas de manzana con técnicas de preparación suizas.

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- Fiestas comunitarias: Cada año, en septiembre, se celebra el Día de la Colonia, con desfiles, música folclórica suiza (incluyendo el uso de instrumentos como el acordeón y la alpenhorn), y competencias de tiro con arco - una actividad tradicional en muchos cantones suizos.

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- Arquitectura: Algunas casas antiguas conservan tejados inclinados, madera tallada y ventanales amplios, características de la construcción alpina. La iglesia principal, construida en 1905, aún conserva sus vitrales importados de Suiza.

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- Cooperativismo: La mentalidad cooperativa sigue siendo clave en la comunidad, con sociedades agrícolas que gestionan la comercialización de frutas y granos, así como bancos locales de base comunitaria.